Коптильные камеры, термошкафы, пароконвектоматы, обжарочные поверхности, дымогенераторы, калориферы, грили, тележки, палки, противни, вентиляционные ходы

МИГ-ЩЕЛОЧНОЙ АВД

щелочная мойка, удаление нагаров с биологической подложкой, НЕ удалет углерод

Термические камеры: ежедневная мойка 3-5% раствор, пену нанести на стенки, включить подачу пара на 30 минут, размыть загрязнения жесткой щеткой, обильно промыть водой; Генеральная мойка: 100% концентрат нанести на стенки, первично размыть загрязнения жесткой щеткой, закрыть камеру, включить подачу пара, выдержать 30-45 минут, вторично размыть щеткой, промыть водой; Генеральная мойка: 100% концентрат нанести на холодную поверхность или замочить изделие в отдельной емкости, первично размыть нагар жесткой щеткой, выдержать от 0,5 до 8 часов (зависит от толщины нагара, как правило, 120 минут), вторично размыть щетками, промыть водой. Концентрат использовать многократно.

Варочные чаны, емкости, резервуары, стерилизаторы, теплообменники

МИГ-В порошок

щелочная мойка, обезжиривание

Удаление биологических отложений. Насыпать порошок в емкость. На 100 л объема 100 г порошка. Горячей водой 50С, щеткой размыть загрязнения. Оставить на 30 минут для размягчения биопленки. Повторно щеткой промыть загрязнения. Промыть водой; Мойка щеткой крупных изделий: 1% раствор при 50С нанести на поверхность, размыть загрязнения щеткой, промыть водой. Мойка щеткой крупных изделий: 1% раствор при 50С нанести на поверхность, размыть загрязнения щеткой, промыть водой

Варочные чаны, емкости, резервуары, стерилизаторы, теплообменники

ЧУДЕСНАН-БИО
ДВ: ЧАС

дезинфекция + обезжиривание (щелочная мойка) = «два в одном»

Удаление отложений: Насыпать порошок в емкость. На 100 л объема 100 г порошка. Горячей водой 50С, щеткой размыть загрязнения. Экспозиция дезинфекции 15 минут. Повторно щеткой промыть загрязнения. Промыть водой. Мойка щеткой крупных изделий: 1% раствор при 50С нанести на поверхность, размыть загрязнения щеткой, промыть водой

Разделочный инвентарь и столы, емкости, измельчители, волчки, куттеры, массажеры, шприцевальные аппараты, фаршемешалки, аппараты для формовки, нарезки, фасовки, упаковки, душевые, вентиляция, упаковочные поверхности, элеваторы и транспортеры, внешние элементы вентиляции

МИГ-ЩЕЛОЧНОЙ ХЛОР
ДВ: ХЛОР

щелочная мойка, обезжиривание, дезинфекция

Мойка в ванных: 1-3% раствор при 50С, мойка жесткой щеткой, промыть водой; пенная мойка: пеногенератор, пенная станция, 3% раствор нанести на поверхность, размыть щеткой загрязнения, экспозиция дезинфекции 15 минут, промыть водой

Коптильные камеры, термошкафы, пароконвектоматы, обжарочные поверхности, дымогенераторы, калориферы, грили, тележки, палки, противни, вентиляционные ходы

МИГ-К СИП

кислотная мойка, удаление минеральных отложений

Цикловая мойка: нанести 1-5% раствор при 20С, размыть солевые отложения щеткой, выдержать 15 минут, промыть водой; Генеральная мойка: нанести 25% раствор при 20С, размыть соли щеткой, дождаться окончания газообразования, промыть водой, при необходимости повторить; исключительно после щелочной мойки

Разделочный инвентарь и столы, емкости, измельчители, волчки, куттеры, массажеры, шприцевальные аппараты, фаршемешалки, аппараты для формовки, нарезки, фасовки, упаковки, душевые, вентиляция, упаковочные поверхности, элеваторы и транспортеры, внешние элементы вентиляции

ЧУДЕСАН

«холодная дезинфекция»

Распылить 0,1% раствор при 0-20С, экспозиция дезинфекции 15 минут, промывать водой не требуется

Разделочный инвентарь и столы, емкости, измельчители, волчки, куттеры, массажеры, шприцевальные аппараты, фаршемешалки, аппараты для формовки, нарезки, фасовки, упаковки, душевые, вентиляция, упаковочные поверхности, элеваторы и транспортеры, внешние элементы вентиляции

ЧУДЕСАН-БИО
ДВ: ЧАС + АК

дезинфекция + обезжиривание (щелочная мойка) = «два в одном»

Мойка в ванных, 1% раствор, 50С, размыть щеткой загрязнение, экспозиция дезинфекции 15 минут, промыть водой

Разделочный инвентарь и столы, емкости, измельчители, волчки, куттеры, массажеры, шприцевальные аппараты, фаршемешалки, аппараты для формовки, нарезки, фасовки, упаковки, душевые, вентиляция, упаковочные поверхности, элеваторы и транспортеры, внешние элементы вентиляции

ЧУДЕСАН-ЭКО
ДВ: ЧАС

дезинфекция + обезжиривание (щелочная мойка) = «два в одном»

Щелочная мойка + дезинфекция: 3% раствор, пену нанести на поверхность, размыть щеткой загрязнения, экспозиция дезинфекции 15 минут, промыть водой; Дезинфекция после щелочной мойки: нанести 1% раствор на поверхность, экспозиция 15 минут, промыть водой

Разделочный инвентарь и столы, емкости, измельчители, волчки, куттеры, массажеры, шприцевальные аппараты, фаршемешалки, аппараты для формовки, нарезки, фасовки, упаковки, душевые, вентиляция, упаковочные поверхности, элеваторы и транспортеры, внешние элементы вентиляции

МИГ-В

щелочная мойка, обезжиривание

Мойка в ванных: 1% раствор 50С, мойка щеткой, промыть водой; Мойка щеткой крупных изделий: 1% раствор 50С, размыть загрязнения щеткой, промыть водой

Разделочный инвентарь и столы, емкости, измельчители, волчки, куттеры, массажеры, шприцевальные аппараты, фаршемешалки, аппараты для формовки, нарезки, фасовки, упаковки, душевые, вентиляция, упаковочные поверхности, элеваторы и транспортеры, внешние элементы вентиляции

МИГ-ЩЕЛОЧНОЙ

щелочная мойка, обезжиривание

Использовать 3% раствор при 50С, нанести раствор, пену через пеногенератор, пенную станцию, размыть загрязнение жесткой щеткой, промыть водой

Варочные чаны, емкости, резервуары, стерилизаторы, теплообменники

ЧУДЕСАН-ЭКО
ДВ: ЧАС

дезинфекция + обезжиривание (щелочная мойка) = «два в одном»

Обезжиривание и дезинфекция: 2% раствор, пену при 50С, обильно смочить, размыть загрязнения жесткой щеткой, выдержать 20 минут, промыть водой; Дезинфекция после щелочной мойки: 1% раствор, нанести на поверхность, размыть загрязнения, выдержать 20 минут, промыть водой

Канализация

МИГ-В

Профилактика засоров, препятствует отложению жиров на стенках труб

Использовать только в конце смены. Приготовить 5% горячий раствор при 50С, налить в каждый слив по 5 литров, оставить на ночь на 8 часов, утром залить в слив горячую воду по 20 литров, Для любого типа стоков, труб

Варочные чаны, емкости, резервуары, стерилизаторы, теплообменники

МИГ-К СИП

кислотная мойка, удаление минерального камня

Использовать 10% раствор, нанести на поверхность, дождаться окончания газообразования, размыть «водный камень» жесткой металлической щеткой, промыть водой, при необходимости повторить. Исключительно ПОСЛЕ щелочной мойки

Оборотная тара: пластиковые ящики, ведра, другие изделия из пластика

МИГ-ЩЕЛОЧНОЙ ХЛОР
ДВ: ХЛОР

щелочная мойка, обезжиривание

Мойка в ванных: 2% раствор при 30С, мойка жесткой щеткой, промыть водой, Мойка крупных изделий: 5% раствор, пену нанести на поверхность, размыть щеткой загрязнение, промыть водой

Оборотная тара: пластиковые ящики, ведра, другие изделия из пластика

МИГ-В

щелочная мойка, обезжиривание

Мойка в ванных: 1% раствор при 50С, мойка жесткой щеткой, промыть водой; Мойка щеткой крупных изделий: 1% раствор при 50С нанести на щетку, размыть загрязнения, промыть водой

Канализация

ЧУДЕСАН-БИО

Профилактика засоров, дезинфекция, удаление запаха

Горячий 5% раствор не менее 50С, залить в количестве 5 литров в каждый сливной трап, оставить без движения на 8 часов, промыть водой. При появлении запаха повторить промывку

Мойка санитарно-технических изделий в санитарных комнатах

МИГ-К

Мойка, дезинфекция, удаление водного камня

Мойка унитазов, раковин, ванн: использовать 100% концентрат, нанести, размыть загрязнения жесткой щеткой, выдержать 30 минут, промыть водой

Вакуум упаковочные столы

ЧУДЕСАН-КОНТАКТ

Сухая стерилизация поверхностей

Нанести средство на поверхность, дождаться высыхания до 10 минут, не промывать

Инъекционная машина

МИГ-Е СИП

Щелочная мойка, удаление органических отложений

Использовать 3% раствор при 30С, циркуляция в системе инъектора 20 минут, промыть водой

Жирный пол в цехах

МИГ-В

обезжиривание

Раствор 1% при 50С нанести на пол, размыть щеткой, собрать грязь резиновым скребком, промыть водой

Наружные поверхности технологического оборудования и стены

МИГ-Е ПЕННЫЙ

обезжиривание, дезинфекция

Использовать 1% раствор при 60С, нанести на поверхность, размыть загрязнения, собрать избыток влаги

Специальная одежда, халаты

БИОМИГ
ДВ: ЧАС, АК

стирка, отбеливание, дезинфекция

Расход 50 г порошка на 5 кг сухого белья, стирать при 80С 60 минут, для всех типов бытовых и профессиональных машин

Инъекционная машина

МИГ-К СИП

кислотная мойка, удаление минеральных отложений

Использовать 3% раствор при 30С, циркуляция в системе инъектора 20 минут, исключительно ПОСЛЕ щелочной мойки

Палкомоечная машина

МИГ-Е

щелочная мойка, обезжиривание, дезинфекция в т.ч. алюминиевых палок

Использовать 3% раствор при 60С, моечный цикл 30 минут

Руки персонала

ЧУДЕСАН -АНТИСЕПТИК

Стерилизация рук, перчаток

Нанести на руки 5 мл средства. Протереть поверхность рук или перчаток в течение 3 минуты. Не промывать водой.

Руки персонала

МИРОВИЯ

Мойка, дезинфекция рук

Нанести на руки 3 мл, промыть 3 минуты, смыть водой